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上品なブランド 基礎フランス菓子教本 第1巻 | ローラン ビルー, アラン その他
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：95538198101
中古 ：95538198101-1 |
メーカー | d44555fb44 | 発売日 | 2025-03-31 11:49 | 定価 | 10000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
上品なブランド 基礎フランス菓子教本 第1巻 | ローラン ビルー, アラン その他
基礎フランス菓子教本 第1巻 | ローラン ビルー, アラン,人気ケーキ・菓子をつくる本 フランス菓子、ドイツ菓子,美しいフランス菓子の教科書 | メラニー・デュピュイ |本 | 通販,美しいフランス菓子の教科書 | メラニー・デュピュイ |本 | 通販,フランス菓子大全 | FERRANDI PARIS, フランス料理文化センター【内容紹介】このセットには、フランス菓子の技術を学ぶための基本的な教本が含まれています。各巻には、詳細なレシピと技術が掲載されており、初心者から上級者まで幅広く対応しています。【著者について】著者のローラン・デュシェーヌは、フランス菓子の専門家であり、数多くのレシピを通じてその技術を伝授しています。彼の指導のもと、読者は本格的なフランス菓子を作ることができるようになります。【特長】この教本は、フランス菓子の基礎から応用までを網羅しており、実践的なアプローチで学べる内容です。美しい写真とともに、視覚的にも楽しめる一冊です。- タイトル: フランス菓子教本 1- タイトル: フランス菓子教本 2- 著者: ローラン・デュシェーヌ- 出版社: 柴田書店- 言語: 日本語- 数量: 2冊セットご覧いただきありがとうございます。
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