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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：5606291405
中古 ：5606291405-1 |
メーカー | f783cba155 | 発売日 | 2025-03-29 19:54 | 定価 | 6900円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
本当に信頼出来る店 宗教法人常陸国出雲大社オンラインショップ / 金子富之画文集 健康・医学
宗教法人常陸国出雲大社オンラインショップ / 金子富之画文集,今昔妖怪大鑑 | PIE International,激震バトル！ 外来 vs 在来 最強生物決定戦 實吉 達郎(監修,コミックボックス 7号 昭和58年5・6月合併号 表紙画・安彦良和,食べもの時鑑の幻の初版本です。この本自体ほとんど流通しておりません。付録の食べものの地球暦を開けた際の破れがありますが、本体はとても綺麗です。状態は写真にてご確認ください。カフェやお店に飾ってあるだけでも格が出る一冊です。料理本というよりも暮らしやアート本といった性質が強いように感じます。本の説明奥田料理哲学の集大成とも云えるべき一冊が出来上がりました！ 私も含め日本国中に数多くの料理人が存在しますが、その中でも、彼は異彩の光を放ち、その光を求め世界中から、山形県庄内の店にたくさんのお客様が訪れます。 この偉才の料理人は庄内の大地と共に料理を創る、いや、地球と作っているのか、ひょっとすると宇宙をも味方にして新しい料理を創造しているとしか思えない魅惑的、感動的な、一皿一皿を表現する。 世界中で毎年Ｎｏ.1と評される幾多のレストランをも凌ぐ、この時代に相応しい料理人の登場だ。 東京青山KIHACHI 熊谷喜八 （本書より抜粋）食べもの時鑑 付録 庄内版 食べものの地球暦 付き#地球暦 #奥田シェフ
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